Börülce Salatası

Börülce Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 2 su bardağı kuru börülceyi akşamdan soğuk su ile ıslatalım.
2. Güzelce yıkadıktan sonra yine soğuk ekleyerek kara suyu çıkıp iyice yumuşayıncaya kadar kaynatalım, (yaklaşık 20 dk) pişen börülcelerin üzerine soğuk su ekleyip süzelim.
3. Maydanoz, marul, dereotu, kapya biber, salatalık turşusu küçük küçük doğrayıp börülcelere ekleyelim.
4. Limon, 1 çay bardağı zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salataya ekleyip güzelce karıştıralım salatamız hazır afiyet olsun.

Börülce Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı