Çatlak Kurabiye

Yemek
19 Mart 2023
0 YORUM
67 KEZ OKUNDU

Çatlak Kurabiye Tarifi nasıl yapılır? Çatlak Kurabiye Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1/2 (yarım) su bardağı şeker
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1/5 su bardağı un
1 adet kabartma tozu

Üzeri için;

Pudra şekeri

Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtamızı ve şekeri derin bir kaba alıp karıştıralım.
Sıvı yağ ,kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip bir spatula yardımı ile iyice karıştıralım hiç topak kalmayana kadar karıştırmaya devam edelim (topak kalmaması önemli)
Hazırladığımız karışımın üzerini streç ile kapatıp 1 saat buzdolabında bekletelim.
Buzdolabında beklettiğimiz karışımı çıkaralım 1 yemek kaşığı alıp (ölçümüz ) yuvarlayalım ve bolca pudra şekerine batıralım.
Önceden ısıttığımız 180 derece alt üst fırında 10 dakika pişirelim.

Not:Ben fırın tepsisine dizilen kurabiyelerimi fırına. Göndermeden üzerine biraz daha pudra şekeri serpiştiriyorum. 2 kez pudra şekerine bulamış oluyorum daha güzel oluyor.

Afiyet olsun 😊

Çatlak Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı