Çikolata Soslu Pasta

Çikolata Soslu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kekimiz için; yumurta ve şekeri çırpalım. Sıcak suyu ekleyip, tekrar çırpalım. Kabartma tozu, kakao ve unu ekleyip, tekrar çırpalım ve orta boydaki kelepçeli (22 cm) kalıbın içine yağlanmış kağıt yerleştirip, içine dökelim.
2. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25-30 dk. Kontrollü şekilde pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım.
3. Kremamız için; tereyağı ve kremşanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp, göz göz oluncaya kadar karıştırarak ocağın altını kapatıp tereyağını ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
4. Soğuduktan sonra kremşanti ilave edip mikserle iyice çırpalım.
5. Kremamızı küçük bir kapta ısıtalalım ve çikolata parçalarımızı ekleyip, eriyinceye kadar karıştıralım.
6. Soğuyan kekimizin üzerine kürdan ile delikler açıp 1 bardak sütü üzerine dökelim.
7. Muhallebimizide üzerine dökelim ve üzerini spatula ile düzeltelim.
8. En son çikolata sosumuzu da üzerine döküp, buzdolabında 1 gece dinlendirmeye bırakalım.
9. Ertesi gün pastamızı buzdolabından çıkarıp, yanlarını spatula yardımı ile kalıptan kurtarıp kelepçesini açalım ve etrafını yine spatula ile düzeltelim.
10. Pastamız hazır 🤗 üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗 Deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.

Çikolata Soslu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı