Et Suyundan Terbiyeli Şehriye Çorbası (Videolu)

Et Suyundan Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tencereye sıvı yağ alalım şehriyelerimizi ekleyelim hafifçe kavuralım daha sonra sıcak suyu ve et suyunu ekleyelim çorbamız orada kaynaya dursun bu sırada terbiyesini hazırlayalım.
2. Derin bir kaseye un, tuz, yumurta ve sütü alalım topaklanma kalmayacak şekilde iyice çırpalım şimdi yavaşça terbiyesini çorbamıza ilave edelim, sürekli karıştırmayı ihmal etmeyelim.
3. çorbamız kaynamaya devam ederken sosunu hazırlayalım tavaya sıvı yağımızı alalım toz biberi ve naneyi ekleyip, kavuralım, pişen çorbamıza ilave edelim.
4. 2-3 dakika sosuyla beraber kaynattıktan sonra altını kapatalım. Tadına doyum olmayan çorbamız servise hazır şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun hayırlı iftarlar.

Et Suyundan Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı