Fırında Kıymalı Patates Oturtma

Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patatesleri soyalım yuvarlak şekilde doğrayalım suya koyalım bir kenara alalım.
2. Bir tavaya kıymayı ,sıvı yağı koyalım. Kavurmaya başlayalım.
3. Bir taraftan soğanları ,sarımsakları ,biberleri doğrayalım ekleyelim kavuralım.
4. Daha sonra domatesleri kabuklarını soyup doğrayalım ekleyelim biraz daha kavuralım.
5. Sonra salçasını ekleyelim biraz daha kavuralım.
6. Son olarak tüm baharatlarını tuzunu ekleyip karıştıralım kıymalı harcımız hazır bir kenara alalım.
7. Bir tencereye sıvı yağ koyalım ocağa alalım.
8. Yağ ısınınca patateslerin yarısını yağda hafif kızartalım borcama alalım.
9. Tabanına yerleştirelim.
10. Kalan patatesleri yağda kızartalım.
11. Bu sırada kıymalı harcı patateslerin üzerine yayalım kızarttığımız diğer patatesleri üzerine koyalım harcın üzerini patateslerle kapatalım.
12. Bir kaba ılık su koyalım salçayı ekleyelim.Biraz tuz atalım iyice karıştıralım.
13. Yemeğimizin üzerine gezdirelim son olarak domates yada biberlerle üzerini süsleyelim.
14. 200 derece fırında suyunu çekip üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
15. Sonra sıcak olarak servis yapalım afiyet olsun şimdiden 🥰🥰🥰.

Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı