Kuşkonmazın faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir ve nasıl kullanılır?
Nisan ayının gelmesi ile tezgahlarda yerini alan kuşkonmaz, içerisinde barındırdığı besin değerleri ve vitaminler sayesinde en çok tüketilen besinler arasına girdi. Yaklaşık bir metre boyunda, dik gövdeli, uçları yapraksı bir bitki olan kuşkonmazın sağlık açısından faydaları oldukça fazladır. Bu mucizevi bitkinin faydalarını merak edenler için araştırdık…
Son zamanların en popüler bitkilerinden biri haline gelen kuşkonmaz, hem sebze hem de süs olarak kullanılan çok yıllıklı bir bitkidir. Mart, Nisan ve Mayıs aylarında tezgahlardaki yerini alan kuşkonmaz, 50 ila 150 santimetre boylarına kadar ulaşan, dik gövdeli ve uçları yapraksı bir bitkidir. Kuşkonmaz içerisinde barındırdığı zengin vitamin ve minareller sayesinde bitkisel bir antibiyotik olarak bilinmektedir. Genelde çorbalarda ve salatalarda kullanılan kuşkonmazın nasıl tüketildiği de oldukça önemlidir. Oldukça faydalı bir bitki olmasının yanı sıra yanlış tüketimde alerjik reaksiyonlara yol açabilmektedir. Peki kuşkonmazın faydaları nelerdir? Kuşkonmaz nasıl tüketilir? Hangi hastalıklara iyi gelir?
KAYNAK : Haber7
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ