Lahana Dolması Tarifi, Lahana Dolması Nasıl yapılır

Malzemeler:

Orta büyüklükte bir lahana
250 gram orta yağlı koyun kıyması
Yarım kilo pilavlık bulgur
3 orta boy soğan 
1 çay kaşığı karabiber 
Yeteri kadar tuz, kimyon 

Sosu için:
4 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı tereyağı
Yeteri kadar kuzu kemiği (kaburgadan)

KAYNAK : İhlas Haber Ajansı