Patates Dolgulu Külahlar

Patates Dolgulu Külahlar Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Milföy hamurları yumuşatıp uzun şeritler halinde keselim.
2. Paslanmaz çelik korne kalıplara saralım.
3. Yağlı kâğıt serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürelim.
4. Yumurta sarısını çok az yağ ve süt damlatırsanız yumurta kokusunu önleyebilirsiniz.
5. Alt üst fanlı 150 derecede pişiriniz. Külahlar pişerken patatesleri haşlayıp püre haline getirin.
6. Ayrı tencerede küçük doğranan soğanları kavurun ve patateslerle birleştirin. Zevke göre acı biber kara biber ekleyin.
7. Külahlar piştikten sonra çelik kalıpları içinden çıkarıp çay kaşığı ile patatesleri dolgu yapın.
8. Uç kısımlarına susam yada ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.

Patates Dolgulu Külahlar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı