Patatesli Ispanak Graten

Patatesli Ispanak Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyup halka halka doğrayalım tepsiye dizelim, üzerine iki üç yemek kaşığı yağ sürelim, biraz tuz serpiştirelim yaklaşık 15 dk pişmeye bırakalım.
2. Ardından bir tavaya yemeklik doğradığımız soğanları ve biberleri alıp, kavuralım kıymayıda ekleyip, kavurmaya devam edelim. En son ıspanakları ekleyip, biraz daha kavurup, altını kapatalım.
3. Başka bir tencerede tereyağını eritin, ardından unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun ve soğuk sütü ekleyin koyulaşınca ocaktan alalım.
4. Daha sonra fırından çıkardığımız patateslerin üzerine ıspanaklı harcı, daha sonra beşamel sosu dökelim, en son kaşar peyniri serpiştirin.
5. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Patatesli Ispanak Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı