Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve yumurtayı çırpalım yağ ve sütüne ekleyip çırpmaya devam edelim portakal kabuğu rendesini ekleyelim.
2. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ekleyip karıştıralım ( daha kabarık olsun isterseniz bir kabartma tozu daha ekleyebilirsiniz) çok sıvı bir harç olacak fazladan un eklemeyelim !!!
3. Yağlanmış kare borcama koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim tabiki her fırının pişirme süresi ve ısısı farklı kontrol edelim mutlaka 👍🏻benim kekim 45 dk pişti.
4. Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım çikolata hariç bütün sos malzemelerini sos tenceresinde alalım.
5. Bir taşım kaynayınca altını kapatıp çikolatalarımızı ekleyip çikolatalar eriyinceye kadar karıştıralım.
6. Fırından çıkardığımız keki dilimleyelim.
7. Sosumuz her tarafına gelecek şekilde üzerine gezdirelim. Kekte sosta sıcak olacak.
8. En az 3 saat dinlendikten sonra ıslak kekimiz hazır ( vakit varsa 1 gece süper olur ) deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋.

• ⚠️ eğer sosunda portakal suyu kullanmak istemezseniz sütü 2. 5 bardak kullanalım.
• ⚠️çikolata şart değil isterseniz eklemeyebilirsiniz.
• ⚠️su bardağım 200 ml.

Portakallı Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı