Sigara Böreği

Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yufkaları üçgen şekilde, 12 eş parçaya bölelim.
2. İnce ince doğranmış maydanozları peynir ile karıştıralım.
3. Her bir yufkanın alt ucuna bir kaşık dolusu peynir harcı koyalım.
4. Yufkaların kenarlarını içe doğru bükerek rulo şeklinde saralım, sararken harcın dışa çıkmamasına dikkat edelim.
5. Uç kısımlarını su ile hafifçe ıslatarak böreklerinizin açılmasını önlemiş olursunuz.
6. Hazırladığımız börekleri kızgın yağda çevirerek kızartalım.
7. Ve bir peçete yardımıyla fazla olan yağı alalım.
8. Son olarak dilediğiniz gibi tabaklayın servis edin ve Afiyet olsun!!!!.

Sigara Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı