Tavuklu klukuşa nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta tavuklu klukuşa tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası
Kanal D’nin sevilen yarışması Gelinim Mutfakta programında bugün gelinler tavuklu klukuşa tarifi yapıyor. Ekran başında izleyen seyirciler ise tavuklu klukuşa tarifi araştırıyor. Peki, tavuklu klukuşa nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız tavuklu klukuşa tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası…

Boşnak mutfağının en popüler tariflerinden birisi olan tavuklu klukuşa tarifi, evde yapabileceğiniz şahane bir lezzet. Peki, tavuklu klukuşa nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız tavuklu klukuşa tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler, püf noktası…
TAVUKLU KLUKUŞA TARİFİ
Tavuklu klukuşa malzemeler
Tavuk marinasyonu için:
Klukuşa için:
TAVUKLU KLUKUŞA YAPILIŞI
İlk olarak tavuk parçalarını yoğurt, karabiber, kırmızıbiber, kekik ve tuz ile karıştırın beklesin.
Hamuru için patates ve soğanı garniturdeki patates büyüklüğünde minik küp küp doğranır.
Üzerine yağ, yoğurt, karabiber, tuz ve su karıştırılır.
Daha sonra unu azar azar ekleyerek kek kıvamında hamur elde edelim.
Margarinle yağlanmış tepsiye dökün. (hamur 1 parmak kalınlığında oluyor)
Üzerine tavuk parçalarını yerleştirin.
180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
KAYNAK: Posta