Taze Ve Kuru Naneli İnce Bulgurlu Sulu Köfte
Taze Ve Kuru Naneli İnce Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Taze Ve Kuru Naneli İnce Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 150 gram dana kıyma
- 1 türk kahve fincanı küçük boy ince köftelik bulgur
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber kuru nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
Suyu için
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı karışık domates ve biber salçası
- 1 türk kahve fincanı küçük boy ile zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy havuç
Suyuna da eklenecek
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
En son
- 1 tutam ince kıyılmış taze nane
Taze Ve Kuru Naneli İnce Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köftesi için önce kuru soğanı rendeleyelim.
- Üzerine diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım elimizi biraz ıslayalım.
- Misket şekilde yuvarlayalım.
- Un serpilmiş tabağa köfteleri biriktirelim.
- Diğer tarafta tencereye yağları koyalım.
- Salçayı koyalım karıştıralım. Suyu ilave edelim.
- Patates havucu soyalım.
- Orta büyüklükte küp doğrayalım.
- Kaynayan tencerenin suyuna patatesi havucu koyalım.
- Tuz toz biberi de serpelim karıştıralım fokurdayınca ocağın altını kısalım.
- Kısık ateşte 10dk pişsin.
- Köftelerin ununu hafif silkeleyelim ekleyip karıştıralım.
- Fokurdayınca ocağın altını kısalım.
- Kısık ateşte patatesler ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
- Patatesi ve havucu yumuşadı mı pişmiştir.
- En son ocağın altını kapatalım.
- Servis tabağına alınca ince kıyılmış taze nane serpelim. Afiyet olsun.
Taze Ve Kuru Naneli İnce Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı




ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ