Terbiyeli Sulu Köfte

Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak pirinci yıkıyoruz.
2. Sonra bulgur ile pirinci sıcak suyla ıslatın.
3. Biraz bekledikten sonra kıymanın içine karıştırıyoruz.
4. Robottan geçirdiğimiz soğanın suyunu sıkıp kıymaya karıştırın.
5. Diğer malzemeleri de katıp iyice yoğuralım buzlukta 1 saat kadar dinlemek üzere dolaba kaldırın.
6. Dinlendikten sonra bir tepsiye 2 kaşık un serpelim ve küçük bezler yapalım.
7. Tepsiye koyalım köfteleri.Ocağa tencereyi koyup soğanla havuçları yağla kavuralım.
8. Sonra unu koyup kavuralım patatesleri de ekleyip su ilave edelim su kaynama başlayıca yavaş yavaş köfteleri tencereye salalım.
9. Bir taşım kaynadıktan sonra terbiyesini hazırlayıp yemeğin içine katalım.
10. Patatesler havuçları piştikten sonra ocağın altını kapatalım. Deneyeceklere afiyet olsun😊.

Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı