FİRMANDEX'E HOŞGELDİNİZ!

Yalancı Tarhana Çorbası

Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Yalancı Tarhana Çorbası

Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yeşil sivri biber (iri doğrayın)
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan (iri doğrayın)
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 adet domates (kabuğunu soyup doğrayın)
  • Yarım tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1-1,5 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre)
  • Karabiber
  • Bir tutam maydanoz (ince kıyılmış)
  • 1 litre soğuk su

️️️Kıtır ekmek için;

  • 2 dilim küçük ekmek (60 gr.) (küçük dörtgen doğrayın)
  • 2 tatlı kaşığı tereyağ
  • Biraz kırmızı toz biber

Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Zeytinyağını ve tereyağını eritip, soğanları, sarımsağı ve yeşil biberi kavurun.
  2. Unu da ekleyip hafif kavurun.
  3. Salçayı da ekleyip hafif kavurduktan sonra yoğurdu ve baharatları ekleyip karıştırın.
  4. Altını kısın, sürekli karıştırarak soğuk suyu yavaş ekleyin.
  5. Sürekli karıştırarak çorbayı kaynatın.
  6. Domatesi ve maydanozuda ekleyip kapağı açık yaklaşık 20 dk pişirin.
  7. Blenderden geçirdikten sonra kapağı kapalı 30 dk çorbayı dinlendirin.
  8. Kıtır ekmek için; tereyağını eritin.
  9. Ekmekleri ve toz biberi ekleyip orta ateşte sürekli çevirerek ekmekleri kızartın.

Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ